Организация стрижки овец - в производстве шерсти, является важным технологическим процессом. Для проведения стрижки овец необходимо оборудовать стригальные пункты.Ее проводят электромеханическим и ручным способом.
Самая прогрессивная - электромеханическая стрижка, она 4-5 раз продуктивней, по сравнению с ручной. С помощью электромеханического способа можно остричь 100 и более голов за рабочий день, а если стричь ножницами, то 20 овец. При электромеханической стрижке используют агрегаты Kaison 300, aison 300, МСУ-200, АС-33, КТО-24.
Качество и количество остриженной шерсти в первую очередь зависит от организации и способа стрижки, опыта и навыков стригалей, подготовки к ней животных.
В хозяйствах большинство овец стригут скоростным электромеханическим способом. Во время стрижки стригаль должен хорошо управлять овцой, изменять ее положение, знать приемы стрижки, делать проходы машинкой не применяя особые усилия, не причинять боль овце, недопустимы толчки и ушибы в области живота, это может нанести травму животному.